Tendenze attuali
La dieta preistorica non era solo carne: ecco cosa rivelano amidi e microfossili
Per anni abbiamo immaginato i nostri antenati come grandi cacciatori e poco altro. Le nuove prove archeologiche, invece, raccontano una storia più sorprendente: farina, semi e piante lavorate erano già centrali molto prima dell’agricoltura.
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